200 гр. пшена
400 мл. воды
800 мл. молока
1 ч.л. молотого сушеного имбиря
щепотка мускатного ореха
4 банана
горсть измельченных грецких орехов
Пшено хорошо промыть в нескольких водах. Варить в 400 мл. воды, слить воду, когда появится пена. Добавить молоко, имбирь и мускатный орех и варить до готовности. К готовой каше добавить нарезанные на ломтики бананы и посыпать грецкими орехами.
Источник: http://gardibezglutena.blogspot.com/