Ингредиенты (4 порции):
4 апельсина
400 мл воды
75 г жилейного сахара „Multi” Dansukker
50 мл изюма (по желанию)
Выжмите сок из двух апельсинов и положите в кастрюлю с водой и желейным сахаром. Варите 30 секунд.
Добавьте изюм.
Остальные апельсины очистите от кожуры, разделите на дольки, удалите все белые части и плёнки. Положите в кастрюлю. Кастрюлю поставьте в холодильник и дайте остыть.
При желании сладкий суп можно подавать с маленьким сладким печеньем.
Рецепт составил Dansukker: https://www.dansukker.lv/lv/receptes/salda-apelsinu-zupa.aspx