Sastāvdaļas (4 porcijām):
4 apelsīni
400 ml ūdens
75 ml Dansukker želejas cukura „Multi”
50 ml rozīņu (pēc izvēles)
Izspiež sulu no diviem apelsīniem un liek katliņā kopā ar ūdeni un želejas cukuru. Vāra 30 sekundes.
Pievieno rozīnes. No pārējiem apelsīniem atbrīvo filejas, nogriežot mizu, visas baltās daļas un plēvīti ap daiviņām. Liek katliņā. Katliņu liek ledusskapī un ļauj atdzist.
Pēc vēlēšanas saldo zupu var pasniegt ar maziem saldiem cepumiņiem.
Recepti sastādīja Dansukker: https://www.dansukker.lv/lv/receptes/salda-apelsinu-zupa.aspx