Zemāk noskaidrojiet, kuri produkti glutēnu satur un kuri nesatur – ir droši/ aizdomīgi/ aizliegti dažādās produktu grupās:
✅ Drošs produkts – lipekļa klātbūtne izslēgta vai atbilst prasībām.
Arī šķērspiesārņojumam nevajadzētu pastāvēt. Bet vienmēr pārbaudiet
sastāvu!
Aizdomīgs produkts – šajos gadījumos ieteicams izvēlēties produktus ar norādi “Nesatur glutēnu”, vai pārliecināties par produkta drošumu (gan sastāvdaļas, gan šķērspiesārņojuma riski).
❌ Aizliegts produkts – nedrīkst lietot bezglutēna diētā!
