2025. gada pavasarī biedrība “Dzīve bez glutēna” aktīvi piedalījās XIII Latvijas Skolu jaunatnes dziesmu un deju svētku ēdināšanas darba grupas sanāksmēs, lai kopā ar organizatoriem nodrošinātu bērniem ar celiakiju vai glutēna nepanesību drošu un piemērotu uzturu svētku laikā.
Mūsu mērķis bija veicināt dziļāku izpratni par bezglutēna diētas nozīmīgumu liela mēroga pasākumos un palīdzēt ieviest risinājumus, kas ļautu šiem bērniem pilnvērtīgi piedalīties svētku norisē, neuztraucoties par ēdiena pieejamību un drošumu.
Sniegtais atbalsts
Pavisam svētkos piedalījās aptuveni 80 bērnu, kuriem jāievēro bezglutēna diēta. Lai sniegtu viņiem emocionālu atbalstu un padarītu svētkus vēl īpašākus, biedrība “Dzīve bez glutēna” sociālajā tīklā Facebook aicināja ģimenes atsaukties, un sadarbībā ar Schär un Eugesta noorganizēja bezglutēna pārtikas paku izsūtīšanu bērniem, kuriem ikdienā ir jāievēro ārstu noteikta bezglutēna diēta. Šajās paciņās bija iekļauti gan musli, gan maize, gan dažādas uzkodas, ko bērni varēja ērti paņemt līdzi uz mēģinājumiem, pasākumiem vai skolās, kurās uzturējās.
Rezultātā 14 bērni no dažādām Latvijas vietām saņēma īpaši sagatavotās pārtikas pakas tieši pirms svētkiem.
Vērtīgas atziņas
Pēc svētku noslēguma, sadarbībā ar svētku organizatoriem, tika izsūtīta aptauja par bezglutēna ēdināšanas kvalitāti gan svētku norises vietās, gan dalībnieku mītnēs. Priecē, ka vairums no kopumā 54 atsauksmēm bija pozitīvas – ģimenes norādīja, ka ēdināšana bijusi nodrošināta atbilstoši prasībām. Protams, tika saņemtas arī dažas piezīmes par situācijām, kur viss nenoritēja tik gludi. Šī atgriezeniskā saite gan mums, gan organizatoriem ir ļoti nozīmīga – tā palīdz pilnveidot nākotnes darbu, lai līdzīgas problēmas neatkārtotos turpmākajos pasākumos.
Ģimeņu atsauksmes par pārtikas pakām bija īpaši sirsnīgas – bērniem tas bija ne tikai praktisks atbalsts, bet arī emocionāls apliecinājums: viņi nav aizmirsti. Tā bija iespēja sajusties īpašiem – kā daļai no svētkiem, nevis kā izņēmumam.
Dažas atsauksmes par ēdināšanu svētkos:
-) Ļoti jauki, ka nav jāsatraucas par ēšanu, un varēja pilnībā koncentrēties uz mēģinājumiem un nesatraukties, ka būs komplikācijas no netīšām apēsta glutēna.
-) Kopumā vislabāk nodrošinātais pasākums, kādu esam pieredzējuši. Ēdienkarte bija diezgan bagātīga (gan pusdienas, gan pakas). Ļoti labi, ka bija plaši nodrošināts dzeramais ūdens (gan uzpildei, gan pudelēs).
Dažas atsauksmes par biedrības organizētajām pārtikas pakām:
-) Tik bagātīga Schär kaste! Pārsteidza tās bagātīgais apjoms. Daudz gardas uzkodas, ko dēls pat iepriekš nebija mēģinājis! Katru dienu ņēma Dziesmu svētkos kaut ko līdzi no paciņas, lai atjaunotu enerģijas rezerves garajās svētku dienās. Milzīgs, milzīgs paldies! Paldies arī Bezglutēna biedrībai par šādu lielisku iespēju! Jutu, ka bērns tiek lutināts.
-) Keksiņi, cepumi un baranciņas aizgāja uz urrā! Ņemot vērā, ka laiks bija karsts, tad vafeles ar šokolādi nolēmām atstāt mājās. Paldies, Schär – atbalsts tieši laikā. Arī tāpēc, ka pie Schär produktiem pierasts – garšas pārbaudītas.
Mēs turpināsim sadarbību ar svētku organizatoriem, lai arī nākotnē ikviens bērns varētu piedalīties pasākumos bez raizēm par savu veselību.
Biedrības vārdā sakām lielu paldies visiem, kas atbalstīja, sadzirdēja un palīdzēja – īpaši:
-
XIII Skolu jaunatnes dziesmu un deju svētku organizatoriem
-
mūsu biedrei Dacei par dalību sapulcēs
- mūsu sadarbības partneriem Schär un Eugesta
-
un, protams, ģimenēm, kas atsaucās mūsu aicinājumam
Šī pieredze mums visiem ir atgādinājums par līdzcietību, rūpēm un iekļaujošu sabiedrību, kurā neviens netiek atstāts malā – arī svētkos!