Biedrība “Dzīve bez glutēna” 2026. gada septembrī ir vērsusies Zemkopības ministrijā, Veselības ministrijā un Labklājības ministrijā, lai aktualizētu cilvēku ar celiakiju vajadzības saistībā ar valsts pārtikas rezervju izveidi krīžu un valsts apdraudējuma gadījumiem.
Šis jautājums ir īpaši aktuāls, jo 2026. gada jūnijā valdība atbalstīja 9 miljonu eiro finansējuma piešķiršanu valsts pārtikas rezervju izveidei. Ņemot vērā, ka šobrīd tiek veidota pārtikas rezervju sistēma, uzskatām, ka jau tās izveides procesā ir būtiski paredzēt arī celiakijas pacientu vajadzības.
Savā vēstulē esam lūguši skaidrot, vai valsts pārtikas rezervēs tiks paredzēti arī bezglutēna produkti un kā krīzes situācijā tiks nodrošināta to droša uzglabāšana, transportēšana un izsniegšana. Tāpat esam aktualizējuši jautājumu par risinājumiem cilvēkiem, kuriem kāda īpaša diēta nepieciešama medicīnisku iemeslu dēļ.
Uzskatām, ka par šo jautājumu ir svarīgi runāt jau tagad, kamēr valsts pārtikas rezervju sistēma vēl tiek veidota, nevis tad, kad krīzes situācija jau būs iestājusies.
Arī nesenā vētra, kad daudzviet ilgāku laiku nestrādāja veikali, nebija elektrības un daudzās mājsaimniecībās nebija iespēju pagatavot siltu ēdienu, vēlreiz atgādina, cik svarīgi ir būt sagatavotiem šādiem krīzes brīžiem. Tāpēc aicinām arī pašiem parūpēties par nepieciešamajiem pārtikas krājumiem un aprīkojumu mājās.
Praktiskus padomus un ieteicamo produktu sarakstu lasiet mūsu rakstā: Bezglutēna pārtikas krājumi ārkārtas situācijām