Bez glutēna = gluteenivaba
Igaunijas Celiakijas biedrības atsūtītā informācija par situāciju Igaunijā.
Šī informācija iegūta pēdējo gadu laikā un 2018. gadā biedrība iecerējusi to atjaunināt.
Biedrības pārstāve kā visdrošāko kafejnīcu Tallinā iesaka “Kivi.Paber.Käärid“, jo kafejnīcā viss ēdiens ir 100% bez glutēna, turklāt piedāvātas opcijas arī bez laktozes un ēdieni vegāniem.
Arī Tartu ir bezglutēna kafejnīca: „Pahupidi Kohvik”.
Plašāks biedrības atzīto kafejnīcu saraksts
Veikalu saraksts, kuros nopērkami bezglutēna produkti.
Pārsvarā visās viesnīcās ir zinoši par bezglutēna ēdināšanu un problēmām nevajadzētu būt. Vienmēr jāuzsver, ka tas nav modes, bet gan veselības jautājums. Igaunijas Celiakijas biedrības pārstāve lūdz ziņot par viesnīcām, kurās tomēr ir problēmas ar bezglutēna ēdiena nodrošināšanu.
Restorānu karte igauņu valodā par bezglutēna ēdināšanas prasībām.