Glutēns ārpus virtuves

Ļoti daudzi nemaz nenojauš, ka “saindēties” ar glutēnu var ārpus virtuves un nemaz nesaistīti ar ēdienu. Būtībā vislielākā uzmanība ir jāpievērš pilnīgi visam, kas var nonākt mutes tuvumā un pēc tam nemanāmi arī vēderā.

Medikamenti

Jaunākais, 2024. gadā publicētais Eiropas celiakijas biedrību asociācijas AOECS dokuments liecina , ka medikamentu sastāvā esošais glutēna daudzums parasti ir tik niecīgs, ka tas nerada draudus celiakijas pacientiem. Eiropas regulas nosaka, ka kviešu...

Sadzīves preces

Piesardzība ikdienas preču izvēlē jāievēro gadījumos, kad glutēns jebkādā veidā var nonākt mutē: Zobu pastas un lūpu krāsas ieteicams ar norādi “Bez glutēna” - it īpašie attiecināms uz glutēnu ļoti jūtīgiem cilvēkiem. Jāuzmanās lietojot krēmus...