Ja sekosi šai receptei, tad sanāks 8 saldējumi – 2 šokolādes, 2 zemeņu, 2 banānu-kanēļa un 2 jauktie.
Sastāvdaļas:
Šokolādes saldējumam
2 gatavi banāni
2 ēdamkarotes kokosriekstu piena
2 ēdamkarotes ūdens
2 mīkstās dateles
1 tējkarote ar kaudzi dabīgā kakao pulvera
Zemeņu saldējumam
1 gatavs banāns
1 glāze zemeņu
2 ēdamkarotes kokosriekstu piena
2 ēdamkarotes ūdens
2 mīkstās dateless
Banānu/kanēļa saldējumam
2 gatavi banāni
2 ēdamkarotes kokosriekstu piena
2 ēdamkarotes ūdens
2 mīkstās dateles
1 tējkarote kanēļa
Attīri dateles no kauliņiem un nomizo banānus. Ievieto katram saldējuma veidam paredzētās sastāvdaļas blenderī un smalcini apmēram minūti, līdz iegūsti smūtija masu. Tad ielej šo masu saldējuma formiņā un liec saldētavā. Dari to pašu ar katra saldējuma veida sastāvdaļām. Lai pagatavotu jaukto saldējumu, vispirms formiņā ielej vienu masu, liec saldētavā uz stundu un tad pievieno otru un liec atpakaļ saldētavā. Turi to tur vismaz 5 stundas. Pēc tam tas ir gatavs izbaudīšanai!
Recepte: http://yogi.lv