2 banāni
2 olas
100g cukura
1tase piena
50g kausēta sviesta
1 1/2 tējk. cepamā pulvera
1tase rīsu miltu
1/4 tases rīsu pārslas
Samaisa rīsu miltus, pārslas un cepamo pulveri. Banānus saspaida un pievieno olas, cukuru, sviestu, pienu un iejauc miltu maisījumu. Lej ietaukotā maizes formā un cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 160C. Cep 1.5h, kamēr virsa kļust zeltainu brūna. Izņem no pannas un atļauj padzist.
Recepte no: http://gardibezglutena.blogspot.com/