Recepte no “Dzīve bez glutena” biedra Unas Budovskas: “Dievīgs deserts 5 minūtēs. Lai labi garšo!”
Maskarpone siers 200 gr
Vaniļas cukurs 1 tējk.
Cukurs ap 100 gr
2 olu dzeltenumi
Lielogu cietās dzērvenes, avenes/mellenes dekorēšanai
Sieru, olas dzeltenumus, cukuru un vaniļas cukuru sablenderē. Pēc tam klāt piemaisa uz 4 daļām sagrieztas dzērvenes. Iepilda deserta trauciņos un virsū uzber avenes un mellenes.