Uzkodas, pankūkas

Viegli un ātri pagatavojami groziņi, kuru pildīšanai var izmantot gan sāļos pildījumus, gan saldos krēmus pēc katra vēlmēm. Mīklai vajadzēs: 1 olu 100 g sviesta (istabas temp. vai izkausētu) šķipsniņa sāls 180 g bezglutēna milti (ir mēģināts gan a...

Recepte, kurā var iztikt bez jebkādu miltu pievienošanas, taču var izmantot gan rīsu, gan turku zirņu miltus bez glutēna. Nepieciešams: Nevārīti turku zirņi - ~2 krūzes zirņu atstāj uz 24h mērcēties aukstā ūdenī. Ātrākam variantam var izmantot jau vār...

Receptē var variēt ar sastāvdaļu daudzumu, jo kādam patiks, ja būs vairāk kartupeļu vai sīpolu, cits sīpolus negribēs nemaz. Ja vēlas, zirņu pikas var taisīt ar žāvēto gaļu, taču tad izmantojiet tādu, par kuru esat droši, ka gaļas kūpināšanas procesā n...

Krāsnī grauzdēti turku zirņi ar medu, jūras sāli un kajēnas pipariem būs garda un vērtīga sāļā uzkoda brīžiem, kad darbīgā dienā prasās ko uzkost. Un patiesībā ar garšvielām var variēt un asos piparus nomainīt uz, piemēram, kanēli, ķiploksāli, baltajiem pipa...

2 ēdamk. turku zirņu miltu 500-600 gr. kabača sīpols, ķiploks Kabačus sarīvējam, izspiežam sulu. Sajaucam visas sastāvdaļas un gatavojam pankūkas ietaukotā pannā, ar aizsegtu vāku, uz minimālās uguns. Lai pankūkas nebūtu mitras no iekšpuse...

Šajā receptē var izpausties ar variācijām sastāvdaļās, jo kādu olu var uztaisīt tikai ar gaļu un zaļumiem, citu ar gaļu, papriku un kukurūzu. Vajadzīgais: Uz 1 l buljona ņem 1 paciņa želatīna. Tas var būt buljons, kurā vārīta receptē nepieciešamā v...

Vajadzēs: 240 g griķu miltu (400 ml) 600 ml piena 200 ml ūdens 2 olas 1/2 tējk. sāls 1 ēd.k. medus 4 ēd.k. eļļas   Pagatavošana: Visas mīklas sastāvdaļas sajauc ar putojamo slotiņu, no kunkulīšiem nebaidies, jo g...