Десерты, пирожные

360 гр безглютеновой муки 2 яйца 1 упаковка греческого йогурта «Карумс» (ок. 150 гр) 1 ч.л. соды или пекарского порошка 4 ст. ложки сахара 500 мл. масла для жарки Все ингредиенты смешать и, сформировав шарики чайной ложкой, вылож...

600 гр. творога 90 гр. масла 150 гр. сахара 3 яйца 90 гр. поленты 1ч.л. пекарского порошка 1 ст. ложка ванильного сахара щепотка соли горсть цукатов из черной смородины или изюма Масло взбивать с сахаром и ванильным...

Сладкое блюдо, ингредиенты и количество которого каждый может выбрать на свой вкус. Кроме того, те, кто не употребляет в пищу  молочные продукты, могут заменить сливки кокосовым молоком, самой густой его частью. По рецепту в процессе обжарки не используются жиры, ...

Для красочной Пасхи самими  приготовленные Пасхальные яйца. Необходимо: На один литр сока нужно 50 г желатина. Можно разделить на соки разных цветов (вместо сока можно использовать компоты или джемы, разбавленные водой, такие как клюква, красна...

Существует много разных вариантов пасхи. В этот раз предлагаем рецепт Ольги. С ингредиентами можете варьировать на ваш вкус. Если вы решили использовать желейные конфеты или цукаты, обратите внимание на состав!   Понадобится: 1 кг обезжире...

Ингредиенты (4 порции): 300 мл жирной сметаны 100 г мелкого белого сахара Dansukker 2 лимона 50 мл свежевыжатого сока лимона 2 яичных белка   Для украшения: Тёртая цедра лимона Приготовление: Взбейте яичные белки в тв...

Ингредиенты (4 порции): 4 апельсина 400 мл воды 75 г жилейного сахара „Multi” Dansukker 50 мл изюма (по желанию) Выжмите сок из двух апельсинов и положите в кастрюлю с водой и желейным сахаром. Варите 30 секунд. Добавьте изюм. Ос...

Необходимо: 80 г кукурузного крахмала (доступно в нескольких магазинах, включая Gemos, Berģu bode, Zaļajā Govi и др.) 40 г рисовой муки 40 г муки из турецкого гороха большой спелый банан (банан дает немного сладости, но если вы хотите...

  Ингредиенты: Для супа: 400 мл смешанной в блендере чернично-клубничной массы или других ягод 100 мл воды сахар по вкусу   Для клёцок: 130 г или неполный стакан  молока 40 г сливочного масла 60 г кукурузной муки ...

Эту массу можно положить в корзиночки или использовать как начинку для пирожных, печенья, или просто есть как шоколадный крем. Для 2 порций шоколадного крема (5-6 бутербродов) вам понадобится: 2,5 маленьких авокадо (те, которые можно купить в сеточк...

В Северной Индии это блюдо называют "гаджар халава", готовится оно очень просто, но имеет совершенно необычный вкус. Чтобы халава получилась хорошей, важно, чтобы морковь была правильно натерта: «стружки» моркови должны быть очень тонкими и как можно более...

Очень простой и полезный рецепт - альтернатива конфетам! Идея была взята из аюрведической кухни.  Вам понадобится: 1 банка сгущённого молока (на упаковке должна быть обязательно надпись «без глютена», а в составе должны быть  только молоко и с...

Для теста: 350 гр сахара 4 яйца комнатной температуры 2 ч.л. ванильного сахара 350 гр. мучной смеси Б (см. запись о мучных смесях) 1 ч.л. ксантановой смолы 3 ч.л. пекарского порошка 250 мл. молока 250 мл. подсолнечного м...

150 гр кукурузной муки 75 гр +4 ст. л. сахара 90 мл растительного масла без запаха (например, масло из рисовых отрубей) 2 яйца 300 мл. молока 1 пакетик порошка для шоколадного пудинга (или 30 гр кукурузного крахмала + 10 гр какао порошка) 60 грамм смород...

Основа: 2 стакана кукурузной муки; 4 желтка; 150 гр масла; 3/4 стакана сахара.   Творожная масса: 6 пачек творога 1.2 кг (творог лучше брать более мягкий) 3 яйца 1 стакан сахара 2 ст. ложки картофельного...

Освежающий и полезный торт без выпечки! Время приготовления: 15 минут + 2 часа в морозильной камере 8 порций Необходимо: Для бисквита: Очищенные семена тыквы - 50 г Зеленые фисташки - 50 г Орехи кешью - 100 г Жёлтый изюм - ...

Для основы: 40 г замоченных в воде слив 40 г замоченных в воде фиников горсть миндаля 50 г кокосовой стружки Для верхнего слоя: 2 лайма 1 столовая ложка кокосового масла 3 маленьких авокадо 1 столовая ложка с горко...

Это тесто можно использовать в любом другом рецепте, где требуется бисквит. Ингредиенты: 4 яйца 1/2 стакана сахара 1/3 стакана + 1 столовая ложка рисовой муки 1/3 стакана + 1 столовая ложка кукурузной муки 1/2 чайной ложки ксантановой ка...

Ингредиенты: Для основы: 1/2 стакана фиников без косточек 1/2 стакана миндаля щепотка соли Для среднего слоя: 3/4 чстакана орехов кешью, замоченных в воде на ночь, а затем высушенных 2 столовые ложки лимонного сока тёрта...

Ингредиенты: (8 порций) 200 г миндаля 4 яйца 200 г тростникового сахара „Demerara” Dansukker 1 столовая ложка тёртой цедры лимона 1 чайная ложка измельчённого розмарина 1 чайная ложка ванильного сахара Dansukker с настоящей ванилью  ...

Ингредиенты: 300 г моркови 300 г миндаля 4 столовые ложки картофельной муки 7-8 яиц 100 г коричневого сахара Dansukker 100 г мелккого белого сахара Dansukker тёртая цедра лимона сок 1 лимона Для украшения: 40 г сахар...

На организованном обществом мастер-классе „Школы диеты” была прекрасная возможность лично увидеть, как готовится вкусный медовый торт от кафе "Skudru pūznis". Хозяйка кафе поделилась важной информацией и ответила на вопросы присутствующих, а в конце м...

Приготовьте обычное бисквитное тесто.  Для большого противня  понадобится: 8 яиц 8 столовых ложек сахара 8 столовых ложек муки без глютена свежие или замороженные ягоды, нарезанные яблоки и т. д. - свободная импровизация. Пригото...

3 яйца 1 ст. сахара ванильный сахар 1 ст. воды безглютеновая мука соль Отделить яичные желтки и взбить их с сахаром и ванильным сахаром, добавить стакан воды и 3 кофейных чашечки муки. Все хорошо взбить миксером. Затем взбить я...

Для основы торта: 320 г нарезанной моркови (3-4 большие моркови) 120 г грецких орехов 70 г фиников 40 г кокосовой стружки чайная ложка корицы половина чайной ложки мускатного ореха немного соли Для крема: 150 г оре...